自家製ミント



久しぶりに、料理長横井がブログ書いてます。

自家製のミントを、育て料理に使用しています。
鮮やかな緑になってきました。
摘みたては、匂いもよく生きてる植物に感謝しながら
使わせてもらっています。

ミントは非常に生命力が強くて、僕もたくましく生きていきたいと
思っています。

さて、グリーンの状態も非常に良くなってきました。
スピードは。9.0くらいになりつつあり。14hillsの高速グリーンも
間近かもしれませんね。

本日は、暑いながらも心地よくプレーできます。
是非、ご来場ください。
 

2018/05/25